Sastāvdaļas:
Kviešu milti, sausais vājpiens, olu pulveris, cukurs, skābuma regulētājs – citronskābe, irdinātājs – dzeramā soda, sāls.

Svars:

400g

Pagatavošana:

1. Maisījumu ieber traukā, pievieno 360-400ml ūdens un samaisa.
2. Mīklu atpūtina 10-15 minūtes.
3. Sakarsētā taukvielā cep nelielas pankūkas. Pankūkas var pasniegt ar ievārījumu, krējumu vai medu.
   

Uzturvērtība 100 g produkta:

Enerģētiskā vērtība                           1466.0 kJ / 346.0 Kcal
Tauki                                                    2.0 g
tostarp piesātinātas taukskābes     0.7 g
Ogļhidrāti                                            68.1 g
tostarp  cukuri                                    15.2 g
Šķiedrvielas                                         2.9 g
Olbaltumvielas                                   12.4 g
Sāls                                                       0.42 g

Uzglabāšana: uzglabāt sausā vēsā vietā temperatūrā no +10°C līdz +25°C.