Foreļu ikri ir mazāki izmērā (2-3mm) salīdzinājumā ar lašu ikriem, kā arī tie ir kraukšķīgāki, jo ikru bumbiņas apvalks ir cietāks. Foreļu ikru krāsa mēdz variēt no dzeltenas līdz spilgti oranžai krāsai, kā arī tiem piemīt maigi sāļa garša, kurai ir mazāk izteikta zivs piegarša salīdzinājumā ar lašu ikriem. Foreļu ikri lieliski izskatās un garšo, tāpēc tos var izmantot gan kā skaistu rotājumu uzkodām pie šampanieša, gan kā piedevu salātos, kā arī tie brīnišķīgi garšos uz tikko ceptas maizes kopā ar svaigo sieru.

Sastāvdaļas:

Foreļu ikri (Oncorhynchius mykiss), sāls, konservanti: kālija sorbāts, nātrija benzoāts.

Svars:

300g

Uzturvērtība 100 g produkta:

Enerģētiskā vērtība                           758.00 kJ / 181.00 Kcal
Tauki                                                    7.10 g
tostarp piesātinātas taukskābes     1.82 g
Ogļhidrāti                                            2.70 g
tostarp  cukuri                                    0 g
Olbaltumvielas                                   25.30 g
Sāls                                                       3.70 g

Uzglabāšana:  glabāt temperatūrā no +2°C līdz +6° C.